Çörek Otunun Faydaları

Çörek otu, %21 protein, %38 karbonhidrat ve %35 bitkisel yağlardan oluşur. Nigellon, thymoquinon, linoleik asit, oleik asit, palmitik asit, kalsiyum, sodyum, potasyum, demir, çinko, bakır, magnezyum, selenyum, fosfor, A vitamin, B vitamini ve C vitamini içerir. Peki çörek otunun faydaları hakkında bilginiz var mı?

Çörek Otunun Faydaları:

• Çörek otunun kullanımı bağışıklık sistemini güçlendirir.

• Cancer ImmunoBiology araştırma merkezi tarafından yapılan çalışmada, Nigella sativa da çörek otu kullanan kişilerde kemik iliği ve bağışıklık hücrelerinde artırıcı bir madde tespit edilmiştir.

• Doğal bir antioksidandır .

• İltihap oluşumunu engelleyen çörek otu aynı zamanda iyi bir idrar söktürücüdür.

• Çörek otunun içindeki iltihap önleyici madde eklem iltihabına iyi gelir.

• Prostat ve meme kanserini yavaşlatıcı etkisi vardır.

• Karaciğeri de koruyan çörek otu, hayvanlar üzerinde yapılan araştırmada düzenli kullanımı ile karaciğer kanserine karşı koyabileceği tespit edilmiştir.

• Kandaki şeker miktarını düşürücü etkisi ile insülin salgılamasını sağlayan pankreasta beta hücrelerini harekete geçirir.

• Almanya’da yapılan bir araştırma çörek otunun alerjik rahatsızlıklarda kullanılabileceğini göstermiştir.

• Almanya’daki araştırmada bronşitli astım, allerjik astım, bahar nezlesi rahatsızlıklarına yönelik çalışmada, çörek otunun bu hastalıklara ciddi oranda fayda sağladığı gözlemlenmiştir.

• Çörek otu kullanımı mide zarını tahriş eden etkenlere karşı mide zarını korur.

• Çörek otunun kullanımı nefes borusu adalesini genişletme etkisinden dolayı nefes darlığına iyi gelir.

• Kalp sağlığını koruyucu etkisi de olan çörek otu içinde bulunan timokinon‘un kalp rahatsızlıklarına yol açan homosistein oranını düşürür.

Vücutdaki homosistein düzeyi, besinlerle alınan folik asit, B6 ve B12 vitaminlerinin dışında genetik faktörlere ve hormonların etkisine bağlı olarak kendini yeniler. Homosistein seviyesi yüksek olan kişilere, folik asit, B6 ve B12 vitaminlerinin kullanımı önerilir. Deneysel çalışmalar çörek otu tohumları ve uçucu yağın homosistein üzerindeki etkisinin folik asitten daha fazla olduğunu göstermiştir.